雨水期权配资线上，是二十四节气之第二个节气，初春阳气渐生，气候日趋暖和。雨水节气标示着降雨开始、雨量渐增。

《月令七十二候集解》指出：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”意思是，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。

雨水节气的名称，源于冰雪消融。消融之后，一部分变成了冰水，一部分成为了雨。此时，雨水如珠落玉盘，滋润着万物大地，也唤醒了四季的芬芳与美酒的香气。

水为万物之本，也是酒的载体，在美酒酿造过程中，水是酒的命脉，水质决定了酒质。经过了寒冬后的山河湖泊，水温偏低，水中的浮游生物和有机杂质就会减少，水质非常纯净，尤其是高山冰川融化后的雪水。而此时节，孕育五粮液这一传世佳酿的岷江之水，正从有着世界屋脊之称的青藏高原纯净冰川融水倾泻而下，一路奔涌，在四川西南边陲的重镇宜宾与金沙江、长江交汇奔涌向海。因此，宜宾被称为“万里长江第一城”“中国酒都”，五粮液“十里酒城”就坐落于此。

五粮液始于唐、兴于宋、精于元、成于明，得名于清。其前身“姚子雪曲”酿酒用水，均取自北宋时戎州(今宜宾)的地下良泉“安乐泉”，水源优质，是酿造美酒的上佳水源。北宋诗人黄庭坚曾赞颂“姚子雪曲，杯色争玉。得汤郁郁，白云生谷。清而不薄，厚而不浊。”千余年后的今天，五粮液酿酒用水仍与安乐泉一脉相承，皆取自岷江古河道地下优质的天然矿泉水，水质清澈透明，甘美可口。

此时，也是春酿的好酒密码。雨水时节的温度，非常适宜微生物的繁殖，由此产生更为丰富的白酒风味物质。春雨连绵带来的湿润环境，则提供了优良的发酵环境。

作为长江首城，金沙江、岷江、长江三江汇流的宜宾，在奔流不息的大江润泽下，造就了这里优越的自然生态环境和气候，特别适宜酿酒微生物的繁衍生息，被联合国教科文及世界粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。可以说，这里的传世佳酿五粮液实乃美酒天成。

当然除了天时地利以外，更离不开人和。五粮液独创的“包包曲”，制作工艺独特，中间凸起，皮薄心厚，能把空气中更多有益于酿酒的微生物“捕捉”到曲块上。这种曲兼顾中、高温曲的优势，糖化力高、发酵力强，酿出来的酒格外浓香纯正、香气悠久。在这微生物生长繁殖的最佳季节，为给这群“看不见的酿酒工人”创造良好的生长环境和条件，制曲工人把“包包曲”整齐地安放在发酵房，盖好草帘，控制好湿度、温度，用心观察、细心呵护、耐心培育，像呵护孩子一样每天精心地照料着。只为酿酒时在微生物作用下发酵得更彻底，让酿造出的美酒更加上乘。

雨水，饱含着生的希望，一场好雨也送来了春天，让我们告别漫长的冬季，在万物复苏之际，斟一杯五粮液佳酿，敬和风细雨，致敬这份来自大自然的恩赐，感受生命的勃勃生机，享受生活中的每一份醇厚与甘甜期权配资线上，开启更美好的新一轮春夏秋冬。